{"id":999,"date":"2020-11-27T18:52:53","date_gmt":"2020-11-27T17:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/martinagiannetti.it\/?p=999"},"modified":"2020-11-27T19:10:57","modified_gmt":"2020-11-27T18:10:57","slug":"torta-furba-al-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/","title":{"rendered":"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato!"},"content":{"rendered":"\n<p>Strano nome per una torta FIT al cioccolato &#8230; per chi si fosse perso l\u2019ultima ricetta della rubrica <a href=\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/tag\/extralight\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"#extralight (apre in una nuova scheda)\">#extralight<\/a>, ho parlato della zucca e della sua versatilit\u00e0. Grazie alla sua naturale dolcezza, infatti, la zucca si presta anche ad essere utilizzata in preparazioni dolci.<\/p>\n\n\n\n<p>Quali sono i vantaggi quindi?<\/p>\n\n\n\n<p>Tralasciando gli importantissimi effetti benefici della zucca, che troverete nella ricetta &#8220;<a href=\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/19\/hamburger-con-tofu-zucca-e-ceci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Hamburger con Tofu, Zucca e Ceci (apre in una nuova scheda)\">Hamburger con Tofu, Zucca e Ceci<\/a>&#8221; in questo caso la zucca ci aiuta sotto due aspetti:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>ABBATTIMENTO DELLE CALORIE in rapporto alle\nquantit\u00e0 mangiate;<\/li><li>POTERE DOLCIFICANTE NATURALE<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Personalmente, anche nelle torte,\nnon sono amante del gusto dolce estremo, quindi ho utilizzato solo la zucca e\nnessun tipo di dolce. Consiglio per\u00f2 per i golosoni del dolce di aggiungere\nmiele, stevia a dolcificante a piacere.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>INGREDIENTI <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul><li>220 G DI ZUCCA <\/li><li>140 G FARINA DI AVENA (ANCHE DI RISO PER UNA VERSIONE GLUTEN FREE)<\/li><li>1 UOVO<\/li><li>50 G ALBUME<\/li><li>20 G CACAO AMARO<\/li><li>80 G LATTE VEGETALE A PIACERE<\/li><li>30 G MIELE 0 STEVIA<\/li><li>MEZZA BUSTINA DI LIEVITO VANIGLIATO PER DOLCI<\/li><li>GOCCE DI CIOCCOLATO A PIACERE<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>PROCEDIMENTO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Riduco la\nzucca in pezzi di circa 2 cm e la cuocio nel microonde (o lessa per chi non\navesse il microonde) per 5 minuti a 900 Watt. <\/p>\n\n\n\n<p>Metto la\nzucca ancora calda in un frullatore e la frullo con gli 80 g di latte vegetale.<\/p>\n\n\n\n<p>Sbatto uovo e\nalbume con la stevia o il miele.<\/p>\n\n\n\n<p>Aggiungo la\nfarina poco alla volta assieme al lievito e per ultimo la zucca frullata\nassieme al latte, poco alla volta amalgamando bene tutti gli ingredienti.\nAggiungete le gocce di cioccolato (o anche altri ingredienti di vostro gusto)\nse lo desiderate.<\/p>\n\n\n\n<p>Fodero una\ntortiera da 18 cm di diametro con carta da forno e cuocio in forno statico a\n180\u00b0 per circa 35 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p>La torta deve\nrisultare cotta ma rimarr\u00e0 morbida!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><strong>Buona colazione \/ merenda!!!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>NB: dividendo la tortina in 8 pezzi otterrete una porzione da circa 100kcal con 15C, 5P, 2,5G (*valori variabili a seconda degli ingredienti scelti)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Strano nome per una torta FIT al cioccolato &#8230; per chi si fosse perso l\u2019ultima ricetta della rubrica #extralight, ho parlato della zucca e della sua versatilit\u00e0. Grazie alla sua<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1000,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[19],"tags":[86,99,98],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dott.ssa Martina Giannetti\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/docmartinagiannetti\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-27T17:52:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-27T18:10:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/martinagiannetti.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201127_182230.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1908\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1907\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Giannetti Martina\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Giannetti Martina\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/\",\"url\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/\",\"name\":\"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-11-27T17:52:53+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-27T18:10:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/5bfdd54e8b97d14fb859372ec88aa5d1\"},\"description\":\"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/\",\"name\":\"Dott.ssa Martina Giannetti\",\"description\":\"Biologa Nutrizionista\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/5bfdd54e8b97d14fb859372ec88aa5d1\",\"name\":\"Giannetti Martina\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f9060c70cb0f5bb63fddcd59aad89ad?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f9060c70cb0f5bb63fddcd59aad89ad?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Giannetti Martina\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/martinagiannetti.it\"],\"url\":\"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/author\/root_marty\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti","description":"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti","og_description":"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!","og_url":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/","og_site_name":"Dott.ssa Martina Giannetti","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/docmartinagiannetti\/","article_published_time":"2020-11-27T17:52:53+00:00","article_modified_time":"2020-11-27T18:10:57+00:00","og_image":[{"width":1908,"height":1907,"url":"https:\/\/martinagiannetti.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/20201127_182230.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Giannetti Martina","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Giannetti Martina","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/","url":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/","name":"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato! - Dott.ssa Martina Giannetti","isPartOf":{"@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/#website"},"datePublished":"2020-11-27T17:52:53+00:00","dateModified":"2020-11-27T18:10:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/5bfdd54e8b97d14fb859372ec88aa5d1"},"description":"Strano nome per una torta FIT al cioccolato, ma grazie alla sua naturale dolcezza la zucca si presta ad essere utilizzata in preparazioni dolci!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/2020\/11\/27\/torta-furba-al-cioccolato\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/martinagiannetti.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Torta \u201cFURBA\u201d al Cioccolato!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/#website","url":"https:\/\/martinagiannetti.it\/","name":"Dott.ssa Martina Giannetti","description":"Biologa Nutrizionista","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/martinagiannetti.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/5bfdd54e8b97d14fb859372ec88aa5d1","name":"Giannetti Martina","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/martinagiannetti.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f9060c70cb0f5bb63fddcd59aad89ad?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f9060c70cb0f5bb63fddcd59aad89ad?s=96&d=mm&r=g","caption":"Giannetti Martina"},"sameAs":["http:\/\/martinagiannetti.it"],"url":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/author\/root_marty\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999"}],"collection":[{"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=999"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1003,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/999\/revisions\/1003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinagiannetti.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}